Nagy vaj teszt

A Magyar Ár-Érték Arány Kutató Egyesület jóvoltából elkészült a Nagy vaj teszt. 28 féle, 80%-nál magasabb zsírtartalmú, nem sózott vajat teszteltek. Magyar Tej márkájú vajunk a 4. helyezést érte el ebben a népes mezőnyben.
 

A Magyar Élelmiszerkönyv leírását figyelembe véve a következő szempontok alapján zajlott a kóstolás: illat, állag, íz.
Köszönjük a 12 tagú „zsűrinek” az értékelést. Részletek az Egyesület honlapján érhetők el: https://maradokapenzemnel.blog.hu/2020/10/15/vaj_teszt_80_feletti_zsirtaltalmu
 
2020. október 20.